Activité de restauration. Etude d'ingénierie culturelle. création, production, diffusion de projets et d'évènements artistiques et culturels. Création , production de projets artistiques et culturels à thématique culinaire. Accompagnement professionnel d'artiste et de cuisiniers. Editions d'ouvrages. Activités de formation dans tous les domaines relevant de l'objet social.